鉴别干仓老茶的七个实用方法

 中国茶文化网   2021-07-18 20:48   158 views 人阅读  0 条评论
摘要:

普洱茶老茶多如牛毛,形形色色,让人看了眼花缭乱,根本分不清是真是假!下面介绍几种方法,一看就明白!第一、看包装包装一般经过多年的陈化,或多或少都会留下岁月的一痕迹。一直没有换过的包装一般色泽都比较沉闷,没有新感,并且会有茶油留

  普洱茶老茶多如牛毛,形形色色,让人看了眼花缭乱,根本分不清是真是假!下面介绍几种方法,一看就明白!

  第一、看包装

  包装一般经过多年的陈化,或多或少都会留下岁月的一痕迹。

  一直没有换过的包装一般色泽都比较沉闷,没有新感,并且会有茶油留下的痕迹!

  更老的茶叶包装都会有小洞!这都可以看得出来!

  第二、闻

  一般湿仓老茶都会有霉味或者有刺鼻的味道!严重的随便就能闻出来,如果不严重的话后续开汤(现在说)。而干仓的茶闻起来全是茶香!没有一点点的杂味!

  第三、看干茶或者饼面

  湿仓老茶饼面发暗,没有发亮的感觉,色泽灰暗,严重的湿仓会有霉斑,干仓茶饼面或者散茶发亮,感觉会有油光!

  第四、开汤(最重要的环节)

  开汤时,热气散发出来就能闻出是不是干仓,如有闻到的不是茶香或者有其它杂味刺鼻的味道,霉味,那可以肯定此茶一定不是干仓,而干仓茶开汤闻到的就只有茶香。

  第五、看茶汤

  湿仓老茶一般汤色都不会太透,显得比较浑浊,干仓的经营剔透。

  第六、品尝

  虽入口顺滑,但湿仓茶香气较弱,滋味寡淡,茶汤较薄,并且很可能有水味!而干仓茶香气饱满,入口厚实!

  第七、观叶底

  正常湿仓茶叶底不能全面舒展,比较皱,叶底偏黑,而干仓茶叶底泡开可以全面舒展,色泽均匀,茶叶偏绿(不是和鲜叶一样的绿哦)。

  总结:这几点无论怎么样的湿仓茶都可以占到几点,这就需要茶友们仔细辨别了。

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