冷泡绿茶分为准备用具、洁具、投茶、注水4个步骤，用具选择带盖子的玻璃杯为佳，先清洗茶具，然后投茶、注水，然后盖上盖子，浸泡2~4个小时即可饮用。
冲泡时注意茶水比例为1:100，同时提前做好温杯洁具工作。
具体冲泡方法如下：
1、备茶
取新鲜绿茶3g左右，用玉米纤维袋子将绿茶装起来。
2、洁具
向玻璃杯倒入少量水，将玻璃杯清洁、浸润一遍，之后倒掉。
3、投茶
将3g绿茶包投入玻璃杯中，冷泡茶的茶水比例为1:100，即3g绿茶则需要300ml左右的水。
4、注水
将4℃左右的凉开水注入玻璃杯中，盖上盖子，静止2～4小时后，即可将茶汤倒出饮用。
品饮茶味甘醇鲜爽（或过滤茶叶后放冰箱再冷藏）。
冷泡茶小贴士
冷泡法泡茶玻璃杯最好，且带盖子为佳。
冷泡绿茶做好后，尽量在短时间内喝完，即使没喝完也要放冰箱冷藏。
1、准备3~5g绿茶、一壶凉开水、一只带盖的玻璃杯；2、用水将玻璃杯清洗一遍，然后倒掉；3、将3~5g茶叶投入杯中，注入七分满的凉开水，并盖上盖子；4、然后静置2~4小时，再将茶汤倒出饮用。
绿茶如何冷泡
1、准备茶叶3~5g、凉开水（或矿泉水）、玻璃杯等容器。
2、用温水将玻璃杯清洁一遍，然后倒掉。
3、将3~5g茶叶投入玻璃杯中，然后注入七分满的凉开水，盖上盖子，冷泡茶的茶水比例为1:50，即可5g绿茶则需要250ml左右的水，这样的比例口感最好，
4、静止室温时间2～4小时后，即可将茶汤倒出饮用，茶味甘醇鲜爽（或过滤茶叶后放冰箱再冷藏）。
冷泡小贴士
1、冷泡法泡茶玻璃杯最好。
2、冷泡茶做好后，尽量在短时间内喝完，即使没喝完也要放冰箱冷藏。
但不要超过24小时，但如果不能吃生冷，那么建议不要放，室温冷泡2~6小时候就可以喝，也不要加冰块、薄荷和菊花这些性寒的东西。
3、如果喝惯了温热的水，可以先用冷开水泡茶，将需要的营养物质获取后再加温水，这样茶里的多种健康成分都喝着了。
冷泡茶有什么好处
1、完整保留有益物质
整体而言，冷泡茶茶汤各化学成分含量会随浸泡时间增长而增多，在浸泡两小时之内变化量为最大，但一定时间后，溶出量变化不大。
浸泡8小时以后，除咖啡因含量外，其余各成分均高于热泡茶茶汤。
2、不影响睡眠
茶叶中的咖啡因具有一定的提神效果，这是为什么很多人喝了茶晚上失眠的重要原因。而将绿茶在冷水中浸泡4-8小时，对身体有益的儿茶素便能有效地泡出，而咖啡因只有1/2以下，这样的泡法可以降低咖啡因的释放，因此不影响睡眠。
但是也需要注意，冷泡茶并非人人适合，请注意根据自己实际情况选择。
