绿茶怎么泡是绿色的

 中国茶文化网   2021-07-19 18:53   241 views 人阅读  0 条评论
摘要:

绿茶怎么泡是绿色的:先准备一只透明干净玻璃杯,一壶开水,用开水将玻璃洗净后倒掉,将水注入玻璃杯1/3处(水温80℃),然后将3g绿茶投入玻璃杯,茶水比例为1:50,轻轻摇晃杯身,待茶叶浸润后,再注入剩余七分满的水,

  绿茶怎么泡是绿色的:先准备一只透明干净玻璃杯,一壶开水,用开水将玻璃洗净后倒掉,将水注入玻璃杯1/3处( 水温80℃),然后将3g绿茶投入玻璃杯,茶水比例为1:50,轻轻摇晃杯身,待茶叶浸润后,再注入剩余七分满的水,等待3分钟即可品饮绿色茶汤。

  绿茶的冲泡方法:

  1.温杯(玻璃杯以透明无纹玻璃杯为佳)

  烧开一壶水,将烧开的水倒入玻璃杯,将杯具清洗一遍,然后倒掉废水。

  2.注水

  将80℃左右的水,注入玻璃杯容量的1/3处。

  3.投茶

  向杯中投入绿茶干茶3g,顺时针摇晃杯身,使茶叶充分浸润(茶水比例约为1:50,即3g干茶需要150ml的水),也可根据自己的口感添加,量越大味越重。

  4.二次注水

  沿杯壁向杯中缓慢注水,注水达到杯子的七分满刻度即可,静待3分钟。

  5.饮茶

  注水后等待3分钟,即可品饮,品茶前先闻茶叶的香味,然后饮一小口,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜,饮用至杯子1/3处时,即可续水,以保证茶汤的饱满度和均匀口感。

  关于冲泡次数:

  正常情况下绿茶的冲泡次数约为3~4次,鲜嫩多芽头的绿茶可以不用洗茶(如果需要洗茶,洗茶时间尽量在5秒以内)。

  另外水温80℃,指的是稍好的开水,晾置5分钟左右后的温度,而并非没有烧开的水。

本文地址:http://www.taoyuanchaguan.com/11998.html
版权声明:本文为原创文章,版权归 中国茶文化网 所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

 发表评论


表情