玫瑰花茶怎么才能把花泡开

 中国茶文化网   2021-07-19 21:19   370 views 人阅读  0 条评论
摘要:

首先准备一只瓷杯或玻璃杯、8颗玫瑰花茶、一壶开水,先用开水将茶杯烫洗一次并把水倒掉,将8颗玫瑰花茶放入杯中,接着开始冲水(水温为80~85℃),将水冲至茶杯1/3处,然后用手托起杯底,顺时针旋转

  首先准备一只瓷杯或玻璃杯、8颗玫瑰花茶、一壶开水,先用开水将茶杯烫洗一次并把水倒掉,将8颗玫瑰花茶放入杯中,接着开始冲水(水温为80~85℃),将水冲至茶杯1/3处,然后用手托起杯底,顺时针旋转,待茶叶轻微浸润,再将水冲满茶杯,浸泡3~5分钟即可饮用。

  玫瑰花茶的冲泡技巧:

  1、茶具

  要选择对的茶具。可以选用瓷杯、玻璃茶杯。玻璃茶具确实有很多好处,其中一个好处就是欣赏功效。

  看着玫瑰花在杯子里慢慢绽开,玫瑰的红色慢慢在水中浸润,水的颜色也由透明慢慢变成淡淡的紫红,这本身就是一种享受。

  2、用水

  要选用质地好的水。最好选用矿泉水,纯净水或者是山泉水。泡玫瑰花茶时水温不宜太高,水温太高的话容易将会导致苦涩,破坏里面的有效成分。当然,水温也不能太低,一般情况下,可以水烧开以后放置了3-4分钟,这时水的温度大概在80°左右,用来泡玫瑰花茶最合适不过。

  3、温杯

  此外,喝玫瑰花茶时要将茶杯先温热。这样做的目的,是为了防止温度下降过快。将茶水保持在一定的温度,可以使茶香充分飘散出来。

  4、投茶量

  玫瑰花茶的投茶量不香茶叶那么严格,一般300ml左右的茶杯,可投放5~8颗即可,总之投茶量不宜过多,不然口感则会苦涩难以下咽。

  5、冲泡

  先将茶杯进行温杯(上面提到过),投入8颗玫瑰花茶,温杯时可充分摇晃杯身,让茶叶的内置与热气充分接触,释放茶香。

  之后开水注水,水不要一次性冲完,先将水倒入杯身1/3,然后顺时针摇晃杯身,待玫瑰花茶轻微浸润,再将茶杯的水冲泡,这样茶叶也可以完全抛开,香气也更加浓郁,口感更加爽口。当然最好的目的还是可以轻松泡开玫瑰花茶。

  注意事项:

  虽然喝玫瑰花茶有很多益处,但玫瑰花茶并不适合每天饮用。另外,月经过多的女性、便秘患者、胃寒以及容易腹泻的患者、体质较差的人群都不适合饮用玫瑰花茶。

  所以我们要根据自己的体质,选择天然优质的玫瑰花,结合适宜的水温,才能让玫瑰花的功效最大化。

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