你的茶席还缺什么?

 中国茶文化网   2021-07-20 18:25   639 views 人阅读  0 条评论
摘要:

泡茶可以很随意,一壶一杯快哉一天;泡茶可以很讲究,什么茶配什么器,什么器入什么席。从简至繁的变化,可以随心而为,也可以根据喝茶场合布置。不管是初入茶界还是早已“茗”声大噪,茶

  泡茶可以很随意,一壶一杯快哉一天;泡茶可以很讲究,什么茶配什么器,什么器入什么席。从简至繁的变化,可以随心而为,也可以根据喝茶场合布置。不管是初入茶界还是早已“茗”声大噪,茶具的挑选和搭配永远都有说不完的乐趣。

  我们整理了茶席上常见的器具与茶友们分享,快对照一下自己的茶席,还缺了哪些好东西呢?

  基础茶具:

  茶壶/盖碗:用于泡茶。

  公道杯:用于均匀茶汤、分茶。

  品茗杯:用于喝茶,杯子较矮。

  闻香杯:用于闻茶香,杯子较高。

  杯垫:用于盛放品茗杯,递茶。

  茶盘:用于盛放茶具、排水。

  茶荷:用于盛放观赏茶叶,并置入茶壶。

  茶叶罐:用于储存茶叶。

  茶巾:用于清理茶桌、茶具。

  煮水器具:

  煮水壶

  饮水机:方便,但水无法煮沸。

  电热水壶:烧水快,但沸腾不均匀。

  陶壶:煮水、煮茶两相宜。

  玻璃壶:便于观看水的状态。

  铁壶:改善水质、提升泡茶口感。

  银壶:煮水鲜活,泡茶提香。

  煮水炉:

  炭炉:适用于大部分材质的壶,煮水活性好,但使用起来不太方便。

  电磁炉:适用于铁壶,不适用于玻璃壶、陶壶。

  电陶炉:适用于大部分材质的壶,铁壶、玻璃壶、陶壶等都可以加热,煮水水质好,且有利于煮水壶的保养。

  茶道六君子:

  茶道六君子是功夫茶艺里的辅助工具,材质通常为竹木或金属。“六君子”一般为六件,但茶刮和茶针有时候会制成一头平一头尖的结合体,则为五件。

  茶筒:用于收纳道具。

  茶漏:壶口较小的时候,可以放到壶口上起到一个漏斗的作用,此外,过滤茶渣的茶滤也可以叫茶漏。

  茶夹:用于夹杯子等。

  茶则:用于从茶罐或袋子里取茶叶。

  茶针:用于通壶嘴或拨茶叶。

  茶匙:用于拨茶叶、清理茶壶,也叫茶刮、茶拨。

  其他小工具:

  壶承:不使用茶盘时需要用壶承盛放茶壶。

  养壶笔:用于养壶、养茶宠、清理茶盘。

  杯垫:用于放置茶杯、敬茶。

  茶刀:用于撬茶饼、茶砖等紧压茶。

  盖置:用于置放壶盖。

  茶夹架:用于搁茶夹、茶针、茶匙等。

  水洗:用于清洗茶杯或盛放茶渣水,也叫茶渣缸、水盂、建水等。

  装饰道具:

  桌旗:材质、形态多样,功能类似于桌布,也叫茶席。

  茶宠:茶桌上的小摆件。

  香炉:用于焚香。

  花瓶:用于插花。

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