茶,不仅仅是一片树叶

 中国茶文化网   2021-07-15 21:57   36 views 人阅读  0 条评论
摘要:

茶,生于天地之间,采天地之灵气,吸日月之精华,茶里藏河,茶中有山,一壶茶在手,如天人合一,如抚日托月,如捧着千山万水,在属性上,它隶属于灌木或小乔木,但却不仅仅是树叶,千百年来中国人对这小小树叶,寄予的情怀赋予它了一种独有

  茶,生于天地之间,采天地之灵气,吸日月之精华,茶里藏河,茶中有山,一壶茶在手,如天人合一,如抚日托月,如捧着千山万水,在属性上,它隶属于灌木或小乔木,但却不仅仅是树叶,千百年来中国人对这小小树叶,寄予的情怀赋予它了一种独有的厚重感,早在神农氏时期,茶叶就出现了,兴盛于唐宋时期。在历史长河中,茶,不知给多少文人墨客以慰藉,又寄托了多少人的悲喜。

  有陆游在《幽居初夏》中的“叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶”的萧索凄凉。

  有黄庭坚《送王郎》里的“儿大诗书女丝麻,公但读书煮春茶”的嘱咐关怀。

  有钱起《与赵莒茶宴》的“竹下忘言对紫,全胜羽客醉流霞”的清淡雅致。

  有纳兰容若《浣溪沙谁念西风独自凉》里“被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常”的悲戚无奈。

  由此可见,一盏清茶,品出的不仅是自然的味道,还有人生的百态。

  茶叶的足迹绝不会仅仅驻足于东方,在日本、印度甚至是英国,都有茶叶的身影。由于茶叶的传入,很大程度上丰富了西方人的生活,到了今天茶在各国也得到了,不同程度的发展和改良。比如英国红茶,日本抹茶等。英国红茶的原料基本来自于印度,尼泊尔等地区,后经过自己加工改良而成。抹茶起源于在隋唐时期,日本古代没有原生茶树,也没有喝茶的习惯。在公元1267年,遣唐使们把茶叶带回日本之后,才在那里生根发芽。

  不论茶叶身在何处,经过怎样的加工改良,终究少了一种情怀。茶叶的根在中国,中国人对于茶的热爱,和生活融为一体,不仅仅是品茶的色香味,更是通过品茶来修身养性、陶冶情操、完善人格、体道悟道。幽趣无穷,超然物外。

  到了现代,已经很少有机会,能与三两好友坐在山野竹林间,听微风,品香茶,谈人生,但这丝毫不影响大家追求闲适,选一颇有古风的茶桌,几个有趣的茶宠,一套讲究完整的茶具,即使在繁华的都市,约上几个朋友到家里,一边喝茶一边闲散的聊聊天,把生活的节奏放慢,何尝不是一件乐事。

  小小的树叶,对中国人的影响可谓源远流长,喝茶不仅仅是一种习惯,茶的淡泊平和也影响着饮茶人的性格。宠辱不惊,看庭前花开花落,去留无意,望天上云卷云舒,是旷达风流的情怀,也可以是你的人生。

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